- ワインメーカーは、栄養素が豊富な天然の肥料を作成するために、皮、種子、茎などのブドウ廃棄物を堆肥にすることがよくあります。この堆肥は、ブドウや他の植物に有益であり、化学肥料の必要性を減らし、持続可能なブドウ栽培を促進します。
2。バイオガス生産：
- 一部のワイナリーは、グレープ廃棄物を使用して、嫌気性消化と呼ばれるプロセスを通じてバイオガスを生成します。このプロセスには、酸素を含まない環境で有機物を分解し、メタンガスを放出します。メタンを再生可能エネルギー源として使用して、ワイナリーに電力を供給したり、電気グリッドに送り返したりできます。
3。動物飼料：
- 牛などの特定の動物は、栄養補助食品としてブドウ廃棄物を消費する可能性があります。廃棄物は、食物繊維、ビタミン、ミネラルを提供し、追加の飼料リソースの必要性を減らし、循環経済慣行を促進します。
4。蒸留：
- ワインメーカーの中には、ブランデーやグラッパのようなスピリットを生産するためにグレープの廃棄物を蒸留します。ブランデーは、ワインや発酵フルーツジュースから作られた蒸留づけのアルコール飲料ですが、グラッパはワイン生産後のブドウの泡（皮、種子、茎）から特別に作られたイタリアの精神です。
5。スキンケア製品：
- グレープ廃棄物を利用して、スキンケア製品で使用するために抗酸化物質やその他の有益な化合物を抽出できます。これらの化合物は、皮膚にアンチエイジング、潤い、栄養のある影響を及ぼす可能性があります。
6。紙製作：
- ブドウの廃棄物、特に繊維状の茎と皮は、紙を作成するために処理できます。この革新的なアプローチは、伝統的な木材パルプの使用を減らし、廃棄物の価値化の概念を促進します。
7。アートと工芸品：
- 創造的な個人は、ブドウ廃棄物の芸術的な使用を見つけるかもしれません。廃棄物は、アートのインスタレーション、彫刻、またはクラフトジュエリー、家庭用装飾、その他の装飾品に使用されることさえあります。
8。研究と革新：
- Grape Wasteには、進行中の研究開発において潜在的な用途があります。科学者は、バイオ燃料生産、医薬品抽出物、およびバイオベースの材料の供給源としてのブドウ廃棄物の使用を調査します。
