混合物： 血液は混合物と見なされます。なぜなら、化学的に結合していない複数の物質が含まれているためです。血漿、細胞、タンパク質などの血液の成分は、遠心分離などのさまざまな物理的手段を通じて分離できます。
不均一： 血液は不均一な混合物です。つまり、その組成は全体的に均一ではありません。血液の異なる成分は異なる特性を持ち、顕微鏡下で別々の相として観察できます。たとえば、赤血球は、液体プラズマに吊り下げられた明確なディスク型構造として現れます。
純粋な物質： 一方、純粋な物質は、明確な化学組成を持つ物質であり、物理的手段によってより単純な成分に分離することはできません。元素と化合物は、純粋な物質の例です。
