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さくらんぼのpHとは何ですか？

チェリーのpHレベルは約3.2から3.8の範囲で、pHスケールの酸性側にいることを示しています。さくらんぼの酸性度は、悪酸やクエン酸などの有機酸の存在に由来しています。
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