金属EDTA複合体の安定性は、金属イオンの電荷とサイズ、および溶液のpHに依存します。一般に、EDTAは、電荷が高く、イオン半径が小さい金属イオンと強い複合体を形成します。 EDTA分子のプロトン化は金属イオンに対する親和性を低下させる可能性があるため、pHはEDTAのキレート能力にも影響します。
Disodium EDTAは、以下を含む、さまざまなアプリケーションでキレート剤として一般的に使用されています。
*水軟化:EDTAは、硬水からカルシウムイオンとマグネシウムイオンを除去するために使用され、パイプと電化製品のスケールの形成を防ぎます。
*金属イオン分析:EDTAは、金属イオンが完全にキレート化されるまで既知のEDTA濃度で溶液を滴定することにより、溶液中の金属イオンの濃度を決定するために使用されます。
*医薬品製剤:EDTAは、金属含有薬物の溶解度と安定性を改善するために、いくつかの医薬品製剤のキレート剤として使用されます。
*食品保存:EDTAは、脂肪や油の酸化を触媒する金属イオンをキレート化するために使用され、それによって食品の貯蔵寿命が延びています。
Disodium EDTAのキレート特性により、水処理から製剤まで、幅広い用途で貴重なツールになります。