乾燥アンモニアガスはイオンに解離しないため、水のpH(またはリトマス紙)を変化させません。乾燥アンモニアは水と反応して水酸化アンモニウムを生成します。これは弱い塩基であるため、赤いリトマスの紙が青くなります。