ソーダライムは、酸化ナトリウム（Na2O）と酸化カルシウム（CaO）の混合物です。澱粉は、グルコース単位で構成される多糖類です。ソーダライムとデンプンの元素組成は次のとおりです。 ソーダライム： - ナトリウム（NA）：32.5％ - カルシウム（CA）：29.4％ - 酸素（O）：38.1％ 澱粉： - 炭素（c）：44.4％ - 水素（H）：6.2％ - 酸素（O）：49.4％
