溶液の酸性度またはアルカリ度は、溶液に存在する水素イオン(H+)の濃度によって決定されます。 0〜14の範囲のpHスケールによれば、pH値が7の溶液は中性と見なされ、水素イオンと水酸化物イオン(OH-)の等しい濃度を示しています。 7未満のpH値を持つ溶液は酸性であり、水素イオンの濃度が高いことを意味しますが、pH値が7を超える濃度は塩基性またはアルカリ性であり、水素イオンの濃度が低く、水酸化物イオンの濃度が高いことを示しています。
溶液中の遊離水素イオンは、酸性溶液に酸味のある味、金属や塩基と反応する能力、特定のインジケータ(リトマスなど)を赤に回す能力などの特徴的な特性を与える責任があります。遊離水素イオンの濃度が高いほど、溶液の酸性度が強くなります。