HCOOCH2CH2CH2CH3は、酪酸エチルの化学式です。エチル酪酸は、フルーティーな臭いを持つ無色の液体です。食品、飲料、化粧品の香料として使用されます。また、塗料、ワニス、ラッカーの生産の溶媒としても使用されます。
