硫酸ナトリウムは酸素を除去しません。それは抗酸化物質と酸素スカベンジャーとして機能します。つまり、酸素と反応して損傷を引き起こすのを防ぎます。酸素にさらされると、硫酸ナトリウムは酸化を受け、硫酸ナトリウムに変換され、二酸化硫黄ガスを放出します。この反応では酸素が消費され、環境から効果的に除去されます。
