混合するとグリセリンヨウ素とアンモニアは何を作りますか？

4 CH3OH（グリセリン） + 6 I2（ヨウ素） + 6 NH3（アンモニア）→CHI3（トリオドメタンまたはヨードフォーム） + 6 NH4I（ヨウ化アンモニウム） + 3 H2O（水）

この反応では、グリセリンは還元剤として作用し、酸化されるヨウ素に電子を移します。アンモニアは、反応が発生するために必要な基本的な環境を提供します。反応が進むと、ヨードフォームの黄色の沈殿物が形成され、これは水に不溶です。ヨウ化アンモニウムは溶液に溶解したままです。