その理由は次のとおりです。
* 真の液体ではありません: おridgeは明確な形状で、真の液体のように流れません。
* 真の固体ではありません: おridgeには、ペーストやジェルのような一貫性があり、攪拌して注ぐことができます。
コロイド ある物質が別の物質全体に均等に分散される混合物です。おridgeでは、オート麦は水に分散し、液体と固体の両方の特性を持つ混合物を作成します。
だから、おridgeはそれを食べるときはしっかりしているように感じるかもしれませんが、技術的にはコロイドです!