1。表面積の増加：
* 固体溶質： 固体溶質をかき混ぜると、それを小さな断片に分解します。これにより、固体の表面積が溶媒にさらされます。表面積が増えると、溶媒分子が溶質と相互作用するための接触点が増え、溶解が速くなります。
* ガス： 攪拌はまた、液体のガス気泡を分解するのに役立ち、ガス分子と液体の間のより直接的な接触を可能にします。
2。強化された拡散：
*攪拌すると、溶媒に流れと乱流が生じます。この一定の動きは、溶解溶質分子を溶液全体に均等に分布させるのに役立ちます。
*それはまた、溶解していない固体の周りに溶質の濃縮層の形成を防ぎ、それ以外の場合は溶解プロセスを遅くするでしょう。
3。境界層の削減：
*境界層と呼ばれる固体溶質の周りに、比較的まだ溶媒の薄い層が形成されます。この層は障壁として機能し、溶質分子の拡散を溶媒の大部分に遅くします。
*攪拌は、この境界層を分解するのに役立ち、溶質がより速く溶解するようにします。
要約：
攪拌速度は、溶質の表面積を増加させ、拡散を促進し、境界層を減らすことで溶解します。これらはすべて、溶質と溶媒の間のより速い相互作用速度に寄与します。
