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N-アセチル - ニウラミン酸の自然な供給源は何ですか?

シアル酸とも呼ばれるN-アセチル - ニウラミン酸(NANA)は、さまざまなソースで見られる自然に発生する単糖です。これが故障です:

プライマリソース:

* 哺乳類: ナナは主に糖タンパク質とグリコリピッドに含まれています 哺乳類組織の。 には特に豊富です 、細胞間相互作用とニューロンの発達において重要な役割を果たしています。

その他のソース:

* 細菌: 一部の細菌もナナを生成しますが、ナナは細胞壁でよく使用されます。

* ミルク: 主要な供給源ではありませんが、ナナは牛乳に存在しますが、哺乳類の組織と比較して濃度が低いです。

注: ナナは植物源によく見られません。

ナナの重要性:

ナナは、以下を含む多くの生物学的プロセスの重要な要素です。

* 細胞シグナル伝達: 細胞表面糖タンパク質とグリコリピッドのナナの修飾は、細胞相互作用とシグナル伝達経路に影響します。

* 免疫応答: ナナは、免疫系が外国の侵略者の認識と免疫応答の調節に役割を果たしています。

* 脳の発達: ナナは、特にシナプスの可塑性と学習において、ニューロンの発達と機能に不可欠です。

要約: ナナは主に哺乳類の組織、特に脳から得られます。それはさまざまな生物学的プロセスに関与する重要な砂糖であり、人間の健康におけるその重要性を強調しています。

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