1。活性化エネルギーの低下:
* 活性化エネルギーとは? 反応が発生するのに必要なエネルギーの最小量です。より低いポイントに到達するために丘の上を転がる必要があるボールを想像してください。丘は活性化エネルギーを表します。
* 酵素がどのように役立つか: 酵素は、反応が起こるための代替経路を提供します。これは、より低い活性化エネルギーを持つものです。これは、反応が開始するために必要なエネルギーが少ないことを意味し、それをより速く発生させることを意味します。
2。特定の結合部位の提供:
* アクティブサイト: 酵素には、反応物分子(基質と呼ばれる)が結合する活性部位と呼ばれる特定の領域があります。
* ロックとキーモデル: このアクティブサイトはロックのような形をしており、基板はキーのようなものです。正しい基板のみがアクティブサイトに収まります。この特異性により、酵素が正しい反応を触媒することが保証されます。
* 誘導フィットモデル: 活性部位は、基板をよりよく適合させるために形状をわずかに変更し、反応をさらに高めることができます。
3。反応物をまとめる:
* 近接効果: 酵素は、反応物分子を正しい方向にまとめて、それらが産物を相互作用させ、形成しやすくします。
要約すると、酵素は反応の平衡を変えません(そうでなければ起こらないことは起こりません)。彼らは単に反応をはるかに速く実現させます:
* 反応を開始するのに必要な活性化エネルギーを下げる
* 反応物の特定の結合部位を提供します。
* 反応物を正しい方向にまとめる。