* 内因性: 沸点は、純粋な物質の固有の特性です。存在する物質の量に依存しません。
* 定数: 特定の圧力(通常は標準的な大気圧)では、純粋な物質の沸点は常に同じです。
* 識別可能: それぞれの純粋な物質にはユニークな沸点があり、それを識別し、他の物質と区別することができます。
例: 小さじを沸騰させるのか、それともガロンを沸騰させるかに関係なく、水は標準的な大気圧で常に100°C(212°F)で沸騰します。
重要な注意: 沸点は特徴的な特性ですが、圧力などの要因の影響を受ける可能性があります。 たとえば、水は大気圧が低い高地で低い温度で沸騰します。