ジュース：
* ジュースは典型的な意味でガスに変わりません。 ジュースは液体であり、その中の水の一部は蒸発して水蒸気（ガス）になる可能性がありますが、ジュース自体はガスに変換されません。
* 発酵： リンゴジュースのような一部のフルーツジュースは、発酵を受ける可能性があります。酵母によって引き起こされるこのプロセスは、ジュースの糖をアルコールと二酸化炭素ガスに変換します。これがハードサイダーの作り方です。
ソーダ：
* ソーダはすでに炭酸化されています。 つまり、溶存二酸化炭素ガスが含まれています。
* 二酸化炭素ガスエスケープ。 ソーダ缶またはボトルを開くと、内部の圧力が低下し、二酸化炭素ガスが溶液から出てきて、見たり聞いたりする泡を作り始めます。
要約：
*ジュースは通常ガスに変わりません。
*ソーダはすでにガス化されており、容器を開けるとガスが逃げます。
