炭化水素:
* 定義: 水素と炭素原子のみで構成される化合物。
* 例: メタン(CH4)、エタン(C2H6)、プロパン(C3H8)、ベンゼン(C6H6)、オクタン(C8H18)
* 重要な特性:
*それらは最も単純な有機化合物です。
*それらは、飽和(単一の結合のみ)または不飽和(二重または三重の結合を含む)を使用できます。
*それらはしばしば可燃性であり、燃料として機能します。
有機化合物:
* 定義: 通常、水素原子に結合した炭素原子を含む化合物、および酸素、窒素、硫黄、リン、ハロゲンなどの他の元素を含む多くの場合。
* 例: エタノール(C2H5OH)、グルコース(C6H12O6)、酢酸(CH3COOH)、タンパク質、DNA、脂肪、ポリマー
* 重要な特性:
*構造と機能が大きく多様です。
*生命の基礎を形成し、無数の生物学的プロセスに関与しています。
*自然に発生したり、合成的に生成されたりできます。
要約:
* すべての炭化水素は有機化合物ですが、すべての有機化合物が炭化水素であるわけではありません。
*炭化水素は有機化合物のサブセットです。
*有機化合物には、炭素や水素だけを超えたはるかに広範な構造と機能が含まれます。
このように考えてください:
* 有機化合物は巨大なライブラリのようなものです。
* 炭化水素は、炭素と水素に関する本に専念するライブラリの特定のセクションです。