より詳細な説明を次に示します。
* 溶解 固体物質が液体全体に均等に分散し、溶液と呼ばれる均質な混合物を形成するプロセスです。 固体粒子は小さなユニットに分解し、液体分子はそれらを囲み、それらと相互作用します。
*固体は溶質と呼ばれます 、液体は溶媒と呼ばれます 。
ここにいくつかの例があります:
* 水に溶解する砂糖: 砂糖の結晶は分解して水に均等に分布し、砂糖溶液を作ります。
* 水に溶解する塩: 塩結晶は分解して水に均等に分布し、塩溶液を作ります。
* お湯に溶けるコーヒー: コーヒーグラウンドは壊れて水中に均等に分配され、コーヒーソリューションを作ります。
溶解は物理的な変化であり、固体と液体の化学組成が変化しないことを意味することに注意することが重要です。固体粒子は、液体全体に分散するだけです。