* 酢は酢酸の希釈溶液です。 酢酸は弱酸です。つまり、水中で完全にイオン化（イオンに分解されます）ではありません。
* 炭酸も弱酸です。 二酸化炭素が水に溶けると形成されます。
* 酸性度の観点からより強い： 両方とも弱酸ですが、酢酸（酢）はわずかに強いと考えられています 炭酸よりも。これは、酢酸が炭酸よりも陽子（H+）をより容易に寄付することを意味します。
ただし、集中を考慮することが重要です：
* 酢は通常、約5％酢酸です。
* 炭酸飲料は、炭酸酸の濃度がはるかに低いです。
したがって、酢酸はわずかに強いにもかかわらず、酢の実際の酸性度と炭酸飲料は大きく異なる場合があります 各酸の濃度に応じて。
要約：
* 酢酸は、陽子を寄付する能力の点で炭酸酸よりわずかに強い。
* ただし、溶液の実際の酸性度は酸の濃度に依存します。 弱酸の濃縮溶液は、強酸の希釈溶液よりも酸性になる可能性があります。
