* 新しい物質は形成されていません： 砂糖は単に酢に溶けます。 糖分子はまだ糖分子であり、酢分子はまだ酢分子です。
* 変更は可逆的です： 蒸発により砂糖を酢から簡単に分離できます。砂糖は置き去りになり、酢を回収できます。
物理的変化の重要な特性：
*状態の変更（解散など）
*外観の変化
*新しい物質は形成されていません
*変更は可逆的です
化学変化の重要な特性：
*新しい物質が形成されます
*変更は通常、不可逆的です
*多くの場合、熱、光、またはガスの生産を伴います
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