* 純粋な物質： これらは、固定化学組成とユニークな特性を持つ物質です。物理的な手段により、より単純な物質に分解することはできません。例には、水（H₂O）、テーブルソルト（NaCl）、および金（Au）が含まれます。
* 混合物： これらは、化学的に結合されていない2つ以上の純粋な物質の組み合わせです。それらは物理的な手段によって分離できます。例には、塩水、空気、砂が含まれます。
ただし、次のような物質を分類する他の方法があります。
* 要素： これらは物質の最も単純な形式であり、より単純な物質に分解することはできません。 それらは周期表にあります。例には、酸素（O）、炭素（C）、および鉄（Fe）が含まれます。
* 化合物： これらは、2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされると形成されます。例には、水（H₂O）、二酸化炭素（CO₂）、および砂糖（c₁₂h₂₂o₁₁）が含まれます。
* 均一な混合物： これらの混合物は、全体に均一な組成を持っています。 例には、塩水と空気が含まれます。
* 不均一な混合物： これらの混合物には、不均一な組成があります。 例には、砂と水、またはサラダが含まれます。
使用する分類は、コンテキストと興味のある物質のどの側面に依存します。
