* 視覚的な変更： 沸騰したお湯は泡と蒸気を生成します。これは視覚的に劇的なものです。これは、化学的変化の特徴である新しい物質が形成されていると誰かに導くかもしれません。
* 温度変化： 沸騰には温度が大幅に上昇する必要があり、熱はしばしば化学反応に関連しています。これは、沸騰は化学プロセスであるという誤った信念につながる可能性があります。
* 相変化： 沸騰は相変化であり、液体水が気体水（蒸気）に変化します。この変換は、新しい物質が作成されていることを示唆するほど抜本的に見えるかもしれません。これは、化学的変化の特徴です。
* 理解不足： 人々は、物理的変化と化学的変化の根本的な違いを理解していないかもしれません。 彼らは、沸騰が単に分子の組成ではなく、物質の状態の変化であることを把握しないかもしれません。
覚えておくべき重要な：
* 沸騰は物理的な変化です。 水分子は、液体からガスに状態を変える場合でも、H2Oのままです。
* 化学変化には、異なる化学組成の新しい物質の形成が含まれます。 たとえば、木材が酸素と反応して灰、二酸化炭素、その他の製品を生成するため、木材の燃焼は化学変化です。
うまくいけば、この説明が違いを明確にし、沸騰が化学的変化であるという誤解を回避するのに役立ちます。
