* 運動エネルギーと分子運動： 熱は水分子の運動エネルギーを増加させ、それらをより速く動かし、より強く振動させます。
* 破壊債： 増加する運動は、塩結晶を保持する結合を混乱させます（ナトリウムイオンと塩化物イオンの間のイオン結合）。
* 溶媒和： 水分子が塩結晶を動き回ると、イオンを囲み、結晶格子から引き離します。溶媒和と呼ばれるこのプロセスは、水分子が結合を破壊し、イオンを囲むためのエネルギーを持っているため、より高い温度でより効率的です。
* 溶解度の増加： 運動エネルギーが高いための溶媒和の増加は、溶液中の溶解塩の濃度が高くなり、塩がお湯に溶解することを意味します。
要約： お湯は、水分子が塩結晶の結合を破壊するためのより多くのエネルギーを提供し、より多くの塩を溶かすことができます。
