1。混合物を沈殿させます: 油と酢の混合物を数分間邪魔されずに座らせます。オイルは密度が低いため、上部まで上昇し、酢の上に明確な層が形成されます。
2。油を注意深く注ぎます: 容器をわずかに傾け、オイルを別の容器にゆっくりと注ぎ、酢を残します。
3。酢が見えたら注ぐのをやめます: 酢が出てくるのを見始めたら、再び2つの液体を混合しないように注ぐのを止めます。
重要なメモ:
* 清潔さが重要です: 汚染を防ぐために、オイルを注ぐためにきれいな容器を使用してください。
* 忍耐は美徳です: 油と酢がデカントする前に完全に分離するのに十分な時間を確保します。
その他の方法:
デカンテーションは最も一般的な方法ですが、次のような他の手法を使用することもできます。
* 分離漏斗を使用: これは、密度に基づいて液体の正確な分離を可能にする特殊な実験装置です。
* サイフォンを使用: これには、チューブを使用して、酢を乱すことなく油層を慎重に引き出すことが含まれます。
ただし、ほとんどのホームアプリケーションでは、デカンテーションは最も単純で最も実用的なアプローチです。