* 要素： 要素は最も単純な純粋な物質であり、さらに分解することはできません（例：酸素、水素、炭素）。食器は、1つの要素だけで構成されていません。
* 化合物： 化合物は、2つ以上の元素が化学的に固定比（水、塩など）で組み合わされると形成されます。食器には水が含まれていますが、他の多くの物質が溶解または吊り下げられています。
* 純粋な物質： 純粋な物質には、全体に固定された組成と特性があります。食器水の組成は、洗浄されているもの、使用する洗剤の種類、および水源によって異なります。
食器は、化学的に結合されていないさまざまな物質が含まれているため、混合物です。 これらの物質には以下を含めることができます：
* 水： メインコンポーネント
* 洗剤： グリースと汚れを取り除く
* 食品粒子： 料理から残った食べ物
* グリース： 料理や食べ物から
* 鉱物： 水源から
* 細菌： 潜在的に存在します
食器はこれらのコンポーネントの組み合わせであるため、混合物として分類されています 。
