* 砂糖（スクロース） 共有化合物です。砂糖中の炭素、水素、酸素原子は、共有結合によって一緒に保持され、電子を共有します。
* 水（H2O） また、水素と酸素原子が電子を共有する共有化合物でもあります。
砂糖が水に溶けるとき、それはイオン（荷電粒子）に分解しません。代わりに、糖分子は水分子に囲まれ、均一な混合物を形成します。
イオン溶液 一方、水に溶解すると、イオン化合物のイオン化合物のイオンへの解離が含まれます。 たとえば、テーブル塩（NaCl）を水に溶解して、ナトリウムイオン（Na+）および塩化物イオン（Cl-）を形成します。
