炭酸ナトリウム（NAHCO3）
の物理的特性
重曹としても知られる炭酸ナトリウムは、いくつかの興味深い物理的特性を示します。
外観：
* 白、細かい、結晶粉末
* odorless
溶解度：
* 水にわずかに溶けます（20°Cで8.3 g/100 ml）
* アルコールに不溶性
融点：
* 50°C（122°F）で溶ける前に分解します
密度：
* 2.16 g/cm³
ph：
* 弱いアルカリ性（飽和溶液で8.3のpH）
その他のプロパティ：
* 室温で安定します
* 炎症性
* 吸湿性（空気から水分を吸収）
* 発泡性（酸と反応すると二酸化炭素ガスを放出）
興味深い事実：
*炭酸ナトリウムは、吸熱反応のために水に溶解すると冷却効果があります。
*加熱すると分解し、二酸化炭素、炭酸ナトリウム、水を放出します。この反応は、ベーキングで利用され、そこでは膨大な剤として機能します。
これらの特性により、炭酸ナトリウムは、ベーキングやクリーニングから医薬品や消火器に至るまでの用途を備えた多用途性化合物になります。
