* 要素 通常の化学的手段によってより単純な物質に分解できない最も単純な純粋な物質です。それらは、1つのタイプの原子のみで構成されています。例には、酸素(O)、水素(H)、炭素(C)、および金(AU)が含まれます。
* 化合物 2つ以上の異なる要素が化学的に固定比で組み合わされると形成されます。この組み合わせは、元の要素とは異なる特性を持つ物質をもたらします。
水(H₂O)は、2つの水素原子と1つの酸素原子の化学的組み合わせによって形成されます。 水素ガスや酸素ガスとはまったく異なる特性を持っています。室温の液体で、生命に不可欠で、ユニークな味と匂いがします。
したがって、水は2つの異なる要素から形成されるため、要素ではなく化合物です。