ここに：
* 電気陰性度： 酸素（O）は窒素（N）よりも電気陰性です。つまり、電子をより強く引き付けます。これにより、アンモニアと比較して、中心原子と水中の水素原子の間の電気陰性度に大きな違いが生じます。
* 分子形状： 水は、酸素原子の2つの孤立電子のペアのために曲がった分子形状を持っていますが、アンモニアには三角錐体形状があります。水中のこの曲がった形状は、負電荷を酸素原子に集中させることにより極性を高めます。
* 双極子モーメント： 電気陰性度と水の曲がった幾何学の大きな違いは、アンモニアと比較してより高い双極子モーメント（極性の尺度）につながります。
要約：
*水は、酸素と水素の間の電気陰性度に大きな違いがあります。
* Waterの曲がったジオメトリは、極性をさらに強化します。
*その結果、水は双極子モーメントが高く、アンモニアよりも極性です。
