エタノールC2H5OHおよびメチルエーテルCH3OCH3は同じモル質量を持っています。

* 水素結合： エタノールは、-OHグループの存在により水素結合を形成できます。水素結合は、壊れるのにかなりの量のエネルギーを必要とする強力な分子間力です。

* 双極子型相互作用： どちらの分子も極性であり、双極子双極子の相互作用につながります。ただし、水素結合は双極子双極子の相互作用よりも強いです。

* メチルエーテル： メチルエーテルは、より弱い双極子双極子相互作用とロンドン分散力のみを経験します。

要約： 分子間力が強いエタノールが水素結合を形成する能力は、メチルエーテルと比較してより高い沸点をもたらします。