伝導：
* 鍋から熱源： Stovetopバーナーは熱を提供します。 この熱は、伝導を介して鍋の底に直接伝達されます 。バーナーの分子は熱のためにより速く振動し、このエネルギーを鍋のベースの分子に移します。
* 水から水へ： その後、ホットソースパンの底は、熱を水分子に直接接触させて水分子に伝達します。これも伝導です 。 パンの基部の急速に振動する分子は、水分子と衝突し、それらをより速く振動させます。つまり、熱が発生します。
対流：
* 水の動き： 鍋の底の水が熱くなると、密度が低くなります。この熱い、密度の低い水が上昇します。 同時に、鍋の上部からの冷たい、密度の高い水が降りて、上昇する水を置き換えます。この連続的な円運動は、対流と呼ばれます 。
* 加熱均一： 対流は、水全体に熱をより均等に分配するのに役立ちます。上昇して沈む水流は、底からの熱が残りの水に到達することを保証します。
放射：
* 制限された役割： 放射線は水の加熱において小さな役割を果たしますが、伝導と対流ほど重要ではありません。バーナーからの熱は水に向かって放射される可能性がありますが、熱伝達の大部分は伝導と対流によって起こります。
概要：
* 伝導： バーナーから鍋に熱を輸送し、鍋から水に直接接触させます。
* 対流： 水の中に流れを作り、底から残りの鍋の残りの部分に熱を循環させます。
* 放射： バーナーから水への少量の熱伝達を提供します。
重要な注意： このシナリオでの主要な熱伝達メカニズムは、伝導とそれに続く対流です 。このプロセスでは、放射線は最小限の役割を果たします。
