1。蒸発：
* プロセス： 液体粒子は、それらをまとめる引力を克服するのに十分な運動エネルギー（運動のエネルギー）を獲得します。それらは液体の表面から逃げ出し、ガス分子になります。
* 蒸発に影響する要因：
* 温度： 温度が高いということは、運動エネルギーの増加を意味し、蒸発が増加します。
* 表面積： 表面積が大きいほど、より多くの粒子が逃げることができます。
* 湿度： 高湿度は、空気中にすでに多くの水蒸気分子があることを意味し、液体粒子が蒸発するのが難しくなります。
* 風： 風は液体表面の上から蒸気分子を除去し、より多くの蒸発を促します。
2。凍結：
* プロセス： 液体粒子は運動エネルギーを失い、減速します。それらの間の引力は強くなり、より秩序だった固体構造にアレンジされます。
* 凍結に影響する要因：
* 温度： 温度が低いということは、運動エネルギーが少なくなり、凍結の可能性が高まります。
* 圧力： より高い圧力は、凍結を誘発するのに役立つ場合があります。
ここに概要があります：
|状態の変更|プロセス|要因|
| --- | --- | --- |
| 液体からガス（蒸発） |粒子は運動エネルギーを獲得し、液体表面から逃げます。 |温度、表面積、湿度、風。 |
| 液体から固体（凍結） |粒子は運動エネルギーを失い、より秩序化し、固体構造を形成します。 |温度、圧力。 |
これらのプロセスは継続的であることに注意することが重要です。凍結点を下回る温度であっても、一部の粒子はまだ気相に逃げる可能性があり、沸点を超える温度であっても、一部の粒子はまだ液相にある可能性があります。
