脱水反応中にアミノ酸から何が形成されますか？

これがどのように機能しますか：

* 脱水： 反応分子から水分子（H₂O）が除去されます。

* ペプチド結合： 1つのアミノ酸のカルボキシル基（COOH）の炭素原子は、別のアミノ酸のアミノ基（nh₂）の窒素原子と結合します。

* ジペプチドの形成： このプロセスは、ペプチド結合に関連する2つのアミノ酸で構成される分子であるジペプチドを作成します。

このプロセスは継続することができ、鎖により多くのアミノ酸を追加し、最終的にポリペプチド（アミノ酸の長い鎖）を形成します。