1。炭水化物: これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは生物にエネルギーを提供し、砂糖、澱粉、セルロースに含まれています。
2。脂質(脂肪と油): 炭素、水素、酸素で構成されています(ただし、炭水化物と比較して酸素の割合が低い)。彼らはエネルギーを保存し、断熱を提供し、細胞膜を形成します。
3。タンパク質: 炭素、水素、酸素、および窒素(および場合によっては硫黄)が含まれています。それらは組織を構築および修復し、酵素として機能し、多くの身体機能に関与しています。
4。核酸(DNAおよびRNA): これらには、炭素、水素、酸素、窒素、およびリンが含まれています。それらは遺伝的情報を運び、タンパク質合成と細胞機能に不可欠です。