* 構造と結合:
* プロパン酸(CH3CH2COOH): カルボキシル基(-COOH)には、極C =O結合と非常に極性のO-H結合があります。 -OH基の酸素原子は非常に電気陰性であり、H原子をより酸性にします。カルボニル基の電子吸引効果は、酸性度をさらに高めます。
* エタノール(CH3CH2OH): エタノールのヒドロキシル基(-OH)も極性O-H結合を持っています。ただし、電子吸引カルボニル基が存在しないと、O-H結合が少なくなり、H原子の酸性が少なくなります。
* コンジュゲートベースの安定性:
* プロパノ酸イオン(CH3CH2COO-) :共役ベースの負電荷は、共鳴のために2つの酸素原子にわたって非局在化されており、陰イオンを安定させます。
* エトキシドイオン(CH3CH2O - ) :エトキシドイオンの負電荷は酸素原子に局在しているため、安定性が低下します。
要約: プロパン酸中のカルボニル基の存在は、O-H結合をより極性にし、コンジュゲートベースを安定させることにより、酸性度を高めます。エタノールにはこのカルボニル基がなく、酸性度が低下します。