* 極性: 水は、酸素と水素の電気陰性度の違いにより、非常に極性分子です。シクロヘキサノールには、極性であるヒドロキシル基(-OH)があり、分子を部分的に極性にします。
* 水素結合: シクロヘキサノールのヒドロキシル基は、水分子と水素結合を形成できます。この相互作用は、その溶解度に貢献します。
* 非極性部分: ただし、シクロヘキサノールには、大きな非極性シクロヘキサン環もあります。分子のこの非極性部分は、水に溶解する能力を妨げます。
全体として、極性ヒドロキシル基は溶解度を促進しますが、非極性リングはそれを制限します。 その結果、シクロヘキサノールは水にわずかに溶けます。