生物学的酸化（細胞呼吸）：
* プロセス： 生物の細胞で発生する一連の制御された酵素触媒反応。
* 効率： 非常に効率的で、ATP（アデノシン三リン酸）としてグルコースから放出されるエネルギーの約38％を捕獲します。
* 副産物： 水（H₂O）と二酸化炭素（CO₂）が主要な副産物です。
* エネルギー放出： エネルギーは徐々に小さなステップで放出され、セルによる効率的なキャプチャと利用が可能になります。
* 温度： 比較的低い温度、通常は体温で発生します。
* 場所： ミトコンドリアのような特殊な細胞器官内で行われます。
化学酸化（燃焼）：
* プロセス： グルコースと酸素の直接反応を含む、迅速で制御されていない反応。
* 効率： 効率が低く、通常、グルコースのエネルギーの約35％のみを熱として放出します。
* 副産物： 水（H₂O）、二酸化炭素（CO₂）、およびいくつかの灰または大すり。
* エネルギー放出： エネルギーは急速に放出され、単一のステップで放出され、大量の熱が生成されます。
* 温度： 反応を開始するには高温が必要です。
* 場所： 制御された環境、例えば実験室または燃焼室で生細胞の外で発生します。
概要表：
|機能|生物学的酸化|化学酸化|
| --- | --- | --- |
|プロセス|酵素触媒|直接反応|
|効率| 38％| 35％|
|副産物| h₂o、co₂| h₂o、co₂、灰/すす|
|エネルギー放出|段階的、小さなステップで|迅速な、単一のステップ|
|温度|低|高|
|場所|セル内|外側のセル|
重要な違い：
主な違いは、コントロールと効率です エネルギーキャプチャの。生物学的酸化は、エネルギーを徐々に放出する高度に制御されたプロセスであり、その代謝ニーズのために細胞がATPとしてかなりの部分をキャプチャできるようにします。化学酸化は、急速で制御されていない反応であり、熱として多くのエネルギーを放出し、エネルギーの捕獲には効率が低下します。
したがって、生物学的酸化は、生物がグルコースからエネルギーを得る主要な方法であり、化学的酸化は熱や出力の生成などの目的に使用されます。
