液体がガスになる温度？

もう少し詳細があります：

* 沸点： これは、液体の蒸気圧が液体を取り巻く圧力に等しく、液体が蒸気に変化する温度です。

* 蒸気圧： これは、閉じた容器内の液体の蒸気によって及ぼす圧力です。

* 大気圧： これは、地球の表面の大気の重量によって及ぼす圧力です。

液体の沸点は、周囲の圧力に依存します。 たとえば、水は海抜100°C（212°F）で沸騰しますが、大気圧が低い高地では、水が低い温度で沸騰します。