その理由は次のとおりです。
* 酸： 溶液中の水素イオン（H+）を放出する物質。
* アルカリ： 溶液中の水酸化物イオン（OH-）を放出する可溶性ベース。
酸とアルカリが反応すると、酸からの水素イオンは、アルカリの水酸化物イオンと結合して水（H2O）を形成します。 また、この反応は塩を生成します。これは、塩分の陽イオンと酸の陰イオンから形成された化合物です。
例：
* 塩酸（HCl） +水酸化ナトリウム（NaOH） ->塩化ナトリウム（NaCl） +水（H2O）
この反応では、酸（HCl）とアルカリ（NaOH）が反応して、塩（NaCl）と水（H2O）を形成します。酸とアルカリは互いに中和し、pHが中性に近い（pH 7）溶液をもたらすため、反応は中和と見なされます（pH 7）。
