* 0が最も酸性です
* 7中立 (純水のように)
* 14は最もアルカリ性(または塩基性)です
これがどのように機能するかです:
* pHは、溶液中の水素イオン(H+)の濃度に基づいています。 存在する水素イオンが多いほど、溶液がより酸性になります。
* pHスケールは対数です。つまり、pHの各整数変化は、水素イオンの濃度の10倍の変化を表しています。たとえば、pH 3の溶液は、pHが4の溶液よりも10倍酸性です。
ここにpH値の一般的な例:
* 胃酸: pH 1-2(非常に酸性)
* レモンジュース: pH 2-3(酸性)
* 酢: pH 2.5-3.5(酸性)
* コーヒー: pH 4.5-5.5(わずかに酸性)
* 雨水: pH 5.6(わずかに酸性)
* 純水: pH 7(ニュートラル)
* 重曹: pH 8.5(アルカリ)
* 漂白剤: pH 12-13(高度にアルカリ性)
pH:に影響する要因
* 物質の種類: 酸は水素イオンを放出し、塩基(アルカリ性)は水素イオンを受け入れます。
* 物質の濃度: 酸または塩基の濃度が高いと、pH値が強くなります。
* 温度: 温度は、水のイオン化に影響を与える可能性があります。
pHの測定:
* phインジケーター: これらは、溶液のpHに応じて色を変える物質です。リトマスペーパーは一般的な例です。
* pHメーター: これらの電子デバイスは、pHのより正確な測定を提供します。
phの重要性:
* 生物学的プロセス: 血液のような体液のpHは、適切な機能のために厳しく調節されています。
* 化学反応: 多くの化学反応は、pHの変化に敏感です。
* 環境保護: 大気汚染によって引き起こされる酸性雨は、生態系に有害な影響を与える可能性があります。