1。カーボンバックボーン:
*互いに接続されている2つの炭素原子(c)を想像してください。これにより、分子のバックボーンが形成されます。
2。水素原子:
*各炭素原子には、3つの水素原子(H)が付いています。したがって、2つの炭素のそれぞれに3つの水素があります。
3。ヒドロキシル基:
*炭素原子の1つには、ヒドロキシル基(OH)が付属しています。このグループは、水素原子(H)に結合した酸素原子(O)で構成されています。
ここに単純化された表現があります:
* c -c -oh (各hが各cに取り付けられています)
その他の視覚表現:
*エタノールの3Dモデルを示す多くのオンライン画像を見つけることができます。これらは、分子の形状と原子がどのように結合するかを視覚化するのに役立ちます。
*分子モデリングプログラムを使用して、独自の3Dモデルのエタノールを作成することもできます。
重要なメモ:
*エタノールは極分子です 、つまり、酸素と水素の間の電気陰性度の違いにより、わずかに正の端とわずかに負の末端があります。この極性は、エタノールを良好な溶媒にするものです。
*ヒドロキシル基は、水に溶解する能力や発酵における役割など、エタノールの多くの特性を担当しています。
これが役立つことを願っています!