その理由は次のとおりです。
* citric酸: レモネードにはクエン酸が含まれています。これは、柑橘類に見られる自然に発生する弱酸です。
* pHスケール: pHスケールは酸性度とアルカリ度を測定します。 7のpHはニュートラルで、7未満は酸性で、7以上はアルカリ(塩基性)です。
* レモネードのph: レモネードは通常、約2〜3のpHを持ち、酸性が大幅にあります。
レモネードの甘さはあなたにアルカリ性であるという印象を与えるかもしれませんが、クエン酸はその化学的性質を支配します。
その理由は次のとおりです。
* citric酸: レモネードにはクエン酸が含まれています。これは、柑橘類に見られる自然に発生する弱酸です。
* pHスケール: pHスケールは酸性度とアルカリ度を測定します。 7のpHはニュートラルで、7未満は酸性で、7以上はアルカリ(塩基性)です。
* レモネードのph: レモネードは通常、約2〜3のpHを持ち、酸性が大幅にあります。
レモネードの甘さはあなたにアルカリ性であるという印象を与えるかもしれませんが、クエン酸はその化学的性質を支配します。