その理由は次のとおりです。
* pHスケール： pHスケールは、溶液の酸性度またはアルカリ度を測定します。 0〜14の範囲です。
* ニュートラル： 7のpHは中性と見なされます。 これは純粋な水のpHです。
* 酸性： pH未満のソリューションは酸性です。
* 基本/アルカリ： 7を超えるpHの溶液は、塩基性またはアルカリ性です。
基本的なソリューションの例は次のとおりです。
* lye（水酸化ナトリウム）： これは、pHが高い非常に強力なベースです。
* 重曹（重炭酸ナトリウム）： これは、ベーキングでよく使用される弱いbaseです。
* アンモニア： 別の一般的な世帯ベース。
重要な注意： 強い基盤は非常に危険で腐食性があります。常に注意と適切な安全上の注意を払ってそれらを処理してください。
