* 炭素(c)
* 水素(H)
* 酸素(O)
これらの元素は、脂質分子の骨格を形成し、炭化水素の長い鎖を作り出します。ただし、一部の脂質には、以下を含む追加の要素も含まれています。
* リン(P) 、細胞膜の主要な成分であるリン脂質に含まれています。
* 窒素(n) 、スフィンゴ脂質などのいくつかの複雑な脂質に見られる。
これらの要素間の特定の配置と結合の種類が、各脂質分子の特定の特性と機能を決定することに注意することが重要です。たとえば、リン脂質にリン酸塩基が存在すると、水と相互作用して細胞膜を形成することができます。