これがどのように機能しますか：
* 極性： 水分子は極性です。つまり、わずかに正の端（水素原子）とわずかに負の端（酸素原子）があります。
* 水素結合： ある水分子の正の端は、別の水分子の負の端に引き付けられます。この魅力は水素結合と呼ばれます。
* 凝集： これらの水素結合は、水分子の間に強い魅力を生み出し、結束と呼ばれる特性をもたらし、そこで水分子が一緒に固執します。
この凝集は、以下を含む、水のユニークな特性の多くに責任があります。
* 高い表面張力： これにより、昆虫は水の上を歩くことができます。
* 高沸点： 水は、水素結合を破壊して蒸発させるために多くのエネルギーを必要とします。
* 優れた溶媒： 水の極性により、多くの物質を溶解できます。
