1。溶解度: これは、特定の溶質が特定の温度で特定の溶媒に溶解する固有の能力です。一定量の溶媒に溶解して飽和溶液を形成できる溶質の最大量として表されます。 溶解度は、次のような要因の影響を受けます。
* 溶質と溶媒の性質: 「ように溶ける」 - 極性溶質は極性溶媒によく溶解し、非極性溶質は非極性溶媒によく溶解します。
* 温度: 一般に、温度が上昇すると溶解度が増加します。
* 圧力: これは主に液体へのガスの溶解度に影響します。
2。溶媒の量: 溶媒が多いほど、溶解度の制限に達していないと仮定して、溶解することができます。これが、大量の水が少量の水よりも多くの砂糖を溶かすことができる理由です。
これらは2つの別々の条件であることを覚えておくことが重要です。非常に溶けやすい物質を持つことができますが、少量の溶媒しか持っていない場合、溶質の大きな塊を溶かすことはできません。 逆に、溶解度が低い物質があるかもしれませんが、大量の溶媒を使用する場合でも、かなりの量の溶質を溶解できます。