ここに反応の化学式:
nh 3 (g) + ch 3 COOH(AQ)→CH 3 coonh 4 (aq) + h 2 o(l)
これが起こることです:
* アンモニア(nh 3 ) 弱い塩基であり、酢酸(ch 3 cooh) 弱酸です。
*反応は、酸塩基中和反応です。
*アンモニアは酢酸と反応して酢酸アンモニウムを形成します(Ch 3 coonh 4 ) 、塩です。
* 水(H 2 o) 反応の副産物としても生成されます。
観測:
*アンモニアと酢を混ぜると、おそらく粘着を観察するでしょう またはバブリング 反応が起こると。これは、アンモニアガスの放出によるものです。
*混合物も熱くなります わずかに、発熱反応を示します。
*アンモニアと酢の臭いは、反応するにつれて減少し、酢酸アンモニウムを形成します。
重要な注意:
*反応自体は比較的安全ですが、慎重にアンモニアと酢を扱うことが重要です。どちらも肌と目に刺激的です。
*化学物質を扱うときに、換気の良いエリアで作業することが常に最善です。
酢酸アンモニウムの使用:
酢酸アンモニウムは、以下を含むいくつかの用途を持つ有用な化合物です。
* 食品添加物: 食品のフレーバーエンハンサーと酸性度レギュレーターとして使用されています。
* 産業用途: テキスタイル染色、革の日焼け、および化学溶液のバッファーとして使用されています。
* 医療アプリケーション: 一部の薬や治療で使用されています。