沸点の理解
* 沸点 液体がガスに変化する温度です。 これは、液体の蒸気圧が周囲の大気圧に等しいときに起こります。
* 蒸気圧 閉じた容器内の液体の蒸気によって加速される圧力です。温度が上昇すると増加します。
圧力と沸点
* 圧力が高いということは、より高い沸点を意味します： 液体を取り巻く圧力を上げるときは、温度を上げて蒸気圧を獲得するためにそれに合わせて上昇する必要があります。これは、液体分子が気相に逃げるのが難しくなるためです。
* 圧力が低いということは、沸点が低いことを意味します： 逆に、圧力を下げると、沸点が減少します。これは、液体分子が外部圧力を克服し、気相に逃げるために必要なエネルギーが少ないためです。
ブタンの沸点と圧力
ブタンは非常に揮発性の液体であり、比較的低い温度で簡単に沸騰することを意味します。
* 標準大気圧（1 ATM）で、ブタンの沸点は約-0.5°C（31.1°F）です。
* 加圧容器では、ブタンの沸点が増加します。 これが、ブタンライターや他の容器が室温でも液体ブタンを保持できる理由です。容器内の圧力は、大気圧よりも著しく高く、ブタンを液体状態に保ちます。
キーテイクアウト： 圧力は、ブタンの沸点を決定する上で重要な役割を果たします。圧力を上げると沸点が増加し、圧力が低下すると低下します。これが、ブタンを圧力下で液体として保存できる理由ですが、大気中に放出するとすぐに沸騰します。
