* 極分子： 水分子（H₂O）は曲がった形をしており、酸素原子はわずかに負電荷を運び、水素原子はわずかに正電荷を運ぶ。これにより、双極子モーメントが作成され、水が極分子になります。
* 魅力と解散： これらの反対の電荷は、他の極性分子またはイオン化合物を引き付けて相互作用させ、効果的にそれらを引き離して溶解します。塩（NaCl）が水に溶けることを考えてください。陽性ナトリウムイオンは、水分子の負の酸素末端に引き付けられますが、負の塩化物イオンは陽性の水素端に引き付けられます。
なぜこれが重要なのですか？
* 人生に不可欠： 水が物質を溶解する能力は、生命にとって不可欠です。それは、私たちの体全体の栄養素と酸素の輸送、ならびに廃棄物の除去を可能にします。
* 環境の重要性： 溶解した化学物質は、川、湖、海のような自然の水域の組成と特性に寄与します。これには、生態系に悪影響を与える可能性のある海洋生物や汚染物質のための必須鉱物が含まれます。
* 産業用途： 水の溶媒特性は、製造、清掃、化学処理など、さまざまな業界で広く使用されています。
次のことに注意することが重要です：
* 溶解した物質の量は変化します： ソースに応じて、水にはさまざまな種類と濃度の溶存化学物質が含まれています。
* いくつかの化学物質は有益ですが、他の化学物質は有害です： カルシウムやマグネシウムなどの鉱物は有益ですが、重金属や農薬などの汚染物質は有害です。
要約すると、水の物質を溶解する能力は、さまざまな自然や人工のプロセスで重要な役割を果たす基本的な特性です。
