その理由は次のとおりです。
* 混合量： 水とエタノールを混ぜると、分子は互いに相互作用します。この相互作用は、分子が梱包される方法の変化につながり、総体積がになります。 個々のボリュームの合計より。この現象は体積収縮と呼ばれます 。
* 理想と実際の解決策： 理想的なソリューションは、異なる分子間の相互作用が同様の分子間の相互作用と同じであると仮定しています。ただし、水とエタノールは理想的な解決策ではありません。水分子間の強い水素結合とエタノール分子間の弱い水素結合は、この体積収縮を引き起こします。
要約： システムの質量が保存されていますが（質量の保存法則に従って）、混合物の体積は です 個々の体積の水とエタノールの合計よりも。
